Name: Ingwer Tee – Amazonian Ginger
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100 % Amazonas Ingwer

Angebaut in Waldgärten zum Schutz der Biodiversität des Amazonas.

Amazonas Ingwer ist einfach in der Zubereitung. Nutze 1-2 gehäufte TL auf ein 400 ml Glas und gieße die Ingwer Stücke mit kochendem Wasser auf.

Ingwer eignet sich ebenfalls für Mischungen mit Guayusa, Zitronengras, Ishpingo und Hibiskus.

Unser Amazonian Ginger besteht aus reinen, getrockneten Ingwerstücken aus dem Amazonas-Regenwald. Dieser Ingwer ist kleiner, zugleich süßer und schärfer als der in Europa bekannte Ingwer aus Asien.

Er wird in den Permakultur-Waldgärten der Kichwa Indigenen in Ecuador nachhaltig angebaut und unterstützt den Erhalt der Biodiversität des Regenwaldes.

Ideal für eigene Teemischungen und zum Kochen – ein einzigartiger Geschmack aus dem Herzen des Amazonas.

GUYA bietet diese Zutat nun auch als Einzelprodukt, ohne Guayusa an, um die Bauern in Ecuador durch weitere Produktabnahmen zu unterstützen und dir die Möglichkeit zu geben, hochwertige Zutaten zu genießen.

Die Philosophie hinter den GUYA Produkten ist stets „Biodiversität fördern“. Unterstütze uns bei diesem Vorhaben und tauche ein in die schmackhafte Welt des Amazonas-Regenwaldes!

Bei uns kannst du dir zudem sicher sein, dass wir nicht nur Wiederverkäufer von Zutaten sind. Auf unserem YouTube-Kanal findest du Kurz-Dokus und Vlogs von unseren Bauern in Ecuador. Der GUYA-Gründer Sebastian zeigt dir transparent, wie unsere Zusammenarbeit läuft und wie dein Guayusa hergestellt wird.

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Ingwer aus Ecuador

Amazonas Ingwer

Unser Ingwer stammt aus kleinen Gärten und Chakras der Kichwa-Indigenen in Ecuador.

Dieser Amazonas-Ingwer ist kleiner, aber intensiver im Geschmack und Geruch als der aus Asien bekannte. Er ist sowohl süßlicher als auch schärfer.

Gesundheitliche Eigenschaften

Wirkung von Ingwer

Ingwertee stärkt das Immunsystem, wirkt entzündungshemmend und fördert die Verdauung. Er lindert Übelkeit, verbessert die Durchblutung und wirkt belebend.

Die enthaltenen Antioxidantien unterstützen die Zellen, während seine wärmende Wirkung Wohlbefinden fördert.

Rezepte und Ideen

Zubereitung

1-2 Teelöffel getrocknete Ingwerstücke mit 350 ml kochendem Wasser übergießen. 5-10 Minuten ziehen lassen, je nach gewünschter Intensität.

Ideal auch in Kombination mit Guayusa Tee, Orangen Tee und Hibiskus Tee.

Ingwer Tee – Amazonian Ginger

Amazonas Ingwer

Wirkung von Ingwer

Zubereitung

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